Menu restoran menjadi elemen penting dalam menciptakan pengalaman bersantap yang berkesan, terutama untuk momen-momen spesial. Di era 2025, pemilihan menu bukan hanya tentang rasa, tapi juga presentasi, nilai prestige, dan pengalaman menyeluruh yang ditawarkan.

Jenis-Jenis Daftar Menu di Restoran

1. À La Carte

Nikmati kebebasan memilih hidangan favorit Anda.Sebetulnya istilah   A La Carte dari bahasa Prancis yang artinya “sesuai menu”  mungkin kamu sering dengar  tetapi belum dikenal persis arti nya.

Image: PergiKuliner

Nah, menurut Subroto yang nulis buku Food & Beverage And Table Setting (2003:12), À La Carte itu artinya “dari kartu” dan biasanya jadi menu tetap di restoran. 

 Sebagai penejalasan  bagaimana kira – kira  sistem À La Carte ini:

Di menu À La Carte, kamu bakal liat daftar lengkap semua makanan yang ada di restoran, dan tiap makanan  memiliki harganya masing-masing. Yang menarik, makanannya baru dimasak setelah kamu pesan.

Jadi memang harus sabar nunggunya sedikit lebih lama. Tapi tenang, soalnya pilihan menunya banyak banget!

Yang asyik dari sistem ini tuh kamu bebas banget mau pesen apa, bisa pilih makanan pembuka, makanan utama, sama makanan penutup sesuka hati. Biasanya di menu À La Carte juga ada hidangan musiman yang special, meskipun ya harganya affordable luxury.

Setiap makanan di menu bakal dikasih penjelasan detail biar kamu ngerti isinya apa aja. Meskipun mungkin harus nunggu lebih lama karena makanannya dimasak setelah  dipesan, tapi kamu bisa dapet makanan yang bener-bener sesuai dengan yang kamu mau.

2. Specials Menu

Eksplorasi rasa baru dengan menu spesial yang hanya tersedia untuk waktu tertentu.  Hidangan spesial hasil eksperimen kreatif dari kokikami, yang cuma bisa kamu cobain di waktu-waktu tertentu aja. Dan yang seru, menu special nya bakal ganti-ganti secara berkala, jadi setiap kamu dateng bisa aja nemu sesuatu yang baru dan beda!

Image: Midaz Senayan Resto

Kalo kamu perhatikan di restoran, biasanya Specials Menu ini ditempel terpisah atau ditulis di papan khusus,  karena  memang sifatnya temporer. Hal ini bisa jadi kesempatan buat kamu nyobain kreasi baru dari si koki yang nggak ada di menu reguler. Jadi kalo kamu tipe yang suka eksplor rasa-rasa baru, pastiin selalu cek Specials Menu-nya ya!

3. Table D’hôte

Table D’hôte itu sebenernya menu paket komplit! Bayangin kaya kamu beli paket lengkap yang udah termasuk semua – dari makanan pembuka, makanan utama, sampe makanan penutupnya. Enak kan nggak perlu pusing milih satu-satu?

Yang menarik, meskipun namanya paket, kamu tetep bisa milih sesuai selera kamu kok. Misalnya, dalam satu paket kamu bisa pilih sup atau salad buat pembuka, terus pilih antara ayam atau ikan buat makanan utamanya, dan es krim atau puding buat dessert-nya. Semua hidangan disajikan sesuai urutan makan yang bener – jadi kamu bisa nikmatin pengalaman fine dining yang proper!

Dan yang paling asyik? Biasanya harga paket Table D’hôte ini lebih hemat dibanding kalo kamu pesen satu-satu. Jadi selain praktis, kamu juga bisa dapet value for money yang lebih baik. Cocok banget buat yang mau makan enak tapi tetep smart soal budget!

4. Tasting Menu

Tasting Menu adalah menu spesial yang cukup unik, dimana kamu bakal disajiin berbagai hidangan dalam porsi-porsi kecil. Nah, tujuan utamanya tuh buat ngasih kamu pengalaman makan yang bakal selalu kamu inget. 

Menu ini cocok banget buat siapa aja yang penasaran dan pengen nyobain berbagai jenis makanan tanpa takut kekenyangan atau sayang kalo nggak habis.

Yang menarik dari Tasting Menu ini, semuanya udah diatur dengan cermat dari urutan makan sampe porsinya. Jadi kamu bisa nikmatin setiap hidangan yang dateng tanpa khawatir perut udah penuh pas makanan favoritmu dateng. Hidangan kali ini menggambarkan tur kuliner mini, yang ngajak kamu eksplorasi berbagai rasa dalam satu kali makan.

Intinya, ini menu yang perfect buat kamu yang pengen cobain banyak jenis masakan tapi tetep mau smart soal porsinya. Nggak perlu takut mubazir, tapi tetep bisa dapet pengalaman kuliner yang maksimal.

5. Menu Vegetarian

Menu vegetarian dan vegan ini sesuai banget sama namanya isinya makanan yang nggak pake bahan-bahan dari hewan atau daging. 

Menu ini jadi favorit buat mereka yang emang lebih suka makan sayuran dan buah-buahan.

Yang menarik, meskipun nggak pake daging, menu-menu ini tetep bisa dibikin super lezat dan kreatif lho! Biasanya restoran bakal ngolah sayuran dan buah-buahan dengan cara yang unik, biar tetep enak dan bikin kenyang. Jadi meskipun kamu bukan vegetarian atau vegan, menu ini tetep worth it buat dicoba

Dan sekarang menu vegan sama vegetarian udah makin banyak variasinya dari makanan traditional sampe fusion yang kekinian. Cocok banget buat kamu yang lagi pengen makan sehat atau emang udah memilih gaya hidup yang lebih ramah lingkungan.

6. Menu Anak-anak

Menu anak-anak itu spesial banget dibuat khusus untuk si kecil dengan mempertimbangkan selera mereka. Yang pasti porsinya lebih kecil dari menu dewasa, jadi nggak bikin anak-anak kewalahan pas makan.

Menu ini biasanya didesain dengan kreatif biar menarik perhatian anak-anak, mulai dari nama menunya yang lucu-lucu sampe cara penyajiannya yang bikin anak-anak semangat makan. Terus yang penting, ukuran porsinya pas banget buat perut kecil mereka.

Restoran biasanya membuat menu si kecil  dengan pilihan makanan yang memang disukai anak-anak pada umumnya, tapi  juga tetap memperhatikan nilai gizinya. Jadi orang tua nggak perlu khawatir lagi soal porsi yang kegedean atau makanan yang terlalu rumit buat anak mereka!

7. Breakfast Menu

Breakfast menu atau menu sarapan itu spesial banget – dirancang khusus buat ngisi energi kita di pagi hari. Yang bikin menu ini beda, dia tuh super perhatian sama kebutuhan gizi kita – mulai dari karbohidrat, protein, zat besi, sampe kalsium, semuanya dipikirin buat bikin kamu semangat mulai hari!

Biasanya menu sarapan ini tersedia dari jam 6 pagi sampe jam 10 pagi, dan pilihannya banyak banget dari yang simple banget sampe yang lengkap kayak mau pesta! Ada beberapa jenis menu sarapan yang populer nih:

1. Continental Breakfast ini tuh sarapan ala Eropa yang isinya macem-macem. Kamu bisa dapet jus seger atau buah-buahan fresh, terus ada roti-rotian kayak danish pastry yang lembut, croissant yang crispy, sama toast yang hangat. Semua rotinya bisa kamu nikmatin pake mentega, selai, atau marmalade yang manis!

1. American Breakfast nah kalo yang ini lebih rame lagi! Selain buah-buahan, minumannya komplit – ada teh, susu, sama jus. Yang bikin special, mereka punya macem-macem olahan telur nih – mau poached, digoreng, direbus, di-scramble, atau dibuat omelet. Terus dipadu sama sausage, ham, atau bacon yang gurih!

1. English Breakfast gaya Inggris ini unik juga. Selain buah-buahan seger dan roti-rotian, kamu bisa pilih minuman favoritmu – kopi, teh, atau jus. Yang khas dari sarapan ini tuh cereal-nya – ada oatmeal yang sehat, cornflake yang renyah, sama rice crispy yang crispy, semuanya enak dimakan sama susu!

1. Terus ada Indonesian Breakfast yang nggak kalah enak! Menu lokalnya beragam banget – mulai dari nasi goreng yang wangi, bubur ayam yang hangat, sampe soto yang kuahnya seger. Tentu aja lengkap dengan buah-buahan seger dan pilihan minuman kayak teh, kopi, susu, atau jus.

8. Menu Dessert

Dessert atau menu penutup itu hidangan manis yang jadi penutup sempurna setelah kamu makan. Biasa juga disebut pencuci mulut, karena emang fungsinya buat ‘membersihkan’ lidah kamu setelah makan hidangan utama.

Image: Midaz Senayan Resto

Yang seru dari dessert ini, pilihannya banyak banget! Mulai dari kue-kue yang lembut, es krim dengan berbagai rasa yang seger, sampe puding yang lumer di mulut. Menu penutup ini jadi kayak hadiah kecil yang bikin pengalaman makan kamu jadi lebih lengkap dan memorable.

Meskipun namanya menu penutup, kadang orang malah sengaja dateng ke resto atau cafe cuma buat nikmatin dessert-nya aja lho! Soalnya dessert punya daya tarik tersendiri yang bikin orang selalu nyediain ‘ruang’ khusus di perut mereka, meskipun udah kenyang sama makanan utama.

Restoran Affordable Luxury di Senayan

Image: Midaz Senayan Resto

Beragam jenis menu di atas tentunya bisa kamu temukan di berbagai restoran. Tapi kalau kamu mencari tempat yang bisa memberikan pengalaman makan yang lengkap dengan beragam pilihan menu berkualitas, Midaz Senayan Resto bisa jadi pilihan tepat untuk kamu.

 Nikmati langsung rasa setiap hidangan dari Midaz Senayan Golf sambil menikmati suasana al fresco yang menyegarkan, diiringi live music yang menghibur.

📍 Senayan Avenue Pintu IX Jl. Asia Afrika, Gelora, Jakarta

⏰ Buka setiap hari mulai pukul 11.00

📞 Reservasi: 0822-1070-1617 atau melalui Chope.co

Tunggu apa lagi? Kunjungi Midaz Senayan Resto dan biarkan kami menghadirkan pengalaman kuliner terbaik untuk Anda.